岗位职责:
1.水产加工与宰杀:掌握各类水产(鱼、虾、蟹、贝等)的宰杀、去壳、去内脏等加工技巧,保证加工效率与出品品相,满足顾客的多样化需求。
2.暂养与保鲜:掌握水产(海鲜、河鲜)的饲养与水质调配技巧,负责水族池的清洁、过滤系统维护及水质管理,确保水产生鲜度,降低损耗。
3.商品管理与销售:负责水产商品的验收、陈列、补货及日常巡查;辨别水产(冰鲜、活鲜)的新鲜度,及时处理滞销、变质商品,做好损耗与补货记录。
4.现场服务与维护:为顾客提供水产的烹饪方法咨询及销售推介;负责工作区域(水渠、通道、鱼池)的卫生清洁,保持操作环境整洁。
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一般 良好 优秀 极好福家兴商业管理有限公司,创立于2009年,主营项目有企业管理咨询、连锁超市运营以及多业态的农副产品链 等,是一家多元化发展的商业管理有限公司。
福家兴商业管理有限公司成立于广西桂平市,目前有15家大型购物中心和生活超市,建立了超过10000平方米的大型配送中心,筹建了超过3000平方米的多品类食品加工厂,以及多个农副产品合作站。
福家兴商业管理有限公司立足于广西桂平,业务辐射广东、广西,立志于成为中国华南区零售业的标杆企业!福家兴始终秉承 追求卓越品牌·缔造中国品牌 的企业使命!始终坚持 品质是生命线·团队是成长线 的经营理念!
我们不断在管理上追求卓越,品质上精益求精,服务上力求完美,逐步
实现 百城万店 的企业目标!